Paylaş

Yapılışı

3 yumurta ve şeker 1 kapta köpürüncüye kadar çırpılır. İçine eritilmiş margarin, süt ilave edilir. Daha sonra elenmiş kabartma tozu ve un da içine ilave edilir, iyice karıştırılır. Hazırlanan turta hamurundan 3'te 1'i koparılıp dondurucuya atılır. Geriye kalan büyük parça yağlanmış ve hafif unlanmış turta kabına ince ve eşit miktarda yayılır. Orta boy tavada rendelenmiş elmalar tarçın ve şeker ilave edilerek muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırılır. Elmalı harç, hamurun üzerine eşit miktarda yayılır. Üzerine dondurduğumuz hamur rendelenir veya kafes şeklinde şekiller yapılır. 160 derecede ısıtılmış fırında üzeri hafif kızarına kadar pişirilir. Soğuduktan sonra servis yapılır.


Afiyet olsun

Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 250 gr eritilmiş margarin
  • 1 adet kabartma tozu
  • 1 su bardağı süt
  • Alabildiği kadar un
  • 6-7 adet elma
  • 2 yemek kaşığı tarçın
  • 2 yemek kaşığı toz şeker

Servis Önerisi & İpuçları

Çok yakın arkadaşımın çok beğeniyle yaptığım tarifi.

«Tarifler listesine dön