Paylaş

Yapılışı

Patatesleri haşlıyoruz ve bir kaba alıp rendelenmiş kaşar peynirini ekleyip eziyoruz. Diğer taraftan bulguru azar azar su ekleyerek haşlıyoruz çok sulu olmayacak şekilde, son olarak bütün malzemeleri karıştırıp elimizle şekil veriyoruz. Afiyet olsun:))

Malzemeler

  • 3 adet orta boy patates
  • 5 dal taze soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım su bardağı köftelik bulgur
  • 30 gr kaşar peyniri
  • 1 çay kaşığı nane
  • Tuz karabiber
  • Pul biber
  • Yarım limonun suyu

Servis Önerisi & İpuçları

Kendimce ufak değişikliklerle bu tarifi daha lezzetli hale getirdim.

«Tarifler listesine dön