Paylaş

Yapılışı

•Soğanı, eti ve tereyağı geniş bir mikrodalga fırın kabına koyup, 2 dakika tam güç seviyesinde pişirin.
•Karıştırıp, tekrar 2 dakika tam güç seviyesinde pişirin Soğan ve ete domates, biber, et suyu, tuz ve karabiber ekleyip, 5 dakika tam güç seviyesinde, üstü kapalı pişirin.
•Patatesleri ekleyip, bu kez üstü açık olarak orta güç seviyesinde 10 dakika daha pişirin.
•5-6 dakika dinlendirin.
•Üstünü yoğurt veya ekşi krema, kıyılmış maydanoz ile süsleyip servis edin.

Afiyet Olsun...

Malzemeler

  • 750 gr. fileto hazırlanıp kuşbaşı kesilmiş dana eti
  • 3 adet orta boy Soğan
  • 2 çorba kaşığı Tereyağı
  • 1/4 bardak Et suyu
  • 1 çay kaşığı Kırmızı pul biber
  • 1/2 kilo Domates
  • Yeterince tuz ve karabiber
  • 1/2 kilo patates (doğranmış)
  • 2 çorba kaşığı Ekşi krema veya yoğurt
  • Kıyılmış maydanoz

Yapılışı

•Soğanı, eti ve tereyağı geniş bir mikrodalga fırın kabına koyup, 2 dakika tam güç seviyesinde pişirin.
•Karıştırıp, tekrar 2 dakika tam güç seviyesinde pişirin Soğan ve ete domates, biber, et suyu, tuz ve karabiber ekleyip, 5 dakika tam güç seviyesinde, üstü kapalı pişirin.
•Patatesleri ekleyip, bu kez üstü açık olarak orta güç seviyesinde 10 dakika daha pişirin.
•5-6 dakika dinlendirin.
•Üstünü yoğurt veya ekşi krema, kıyılmış maydanoz ile süsleyip servis edin.

Afiyet Olsun...

Malzemeler

  • 750 gr. fileto hazırlanıp kuşbaşı kesilmiş dana eti
  • 3 adet orta boy Soğan
  • 2 çorba kaşığı Tereyağı
  • 1/4 bardak Et suyu
  • 1 çay kaşığı Kırmızı pul biber
  • 1/2 kilo Domates
  • Yeterince tuz ve karabiber
  • 1/2 kilo patates (doğranmış)
  • 2 çorba kaşığı Ekşi krema veya yoğurt
  • Kıyılmış maydanoz