Paylaş

Yapılışı

Brokoliyi, havucu ve patatesi tuzlu suda haşlayın. Daha sonra hepsini dilediğiniz şekilde doğrayın. Ayrı bir yerde limonun suyu, tuz ve sıvıyağı çırpın. Servis tabağına koyduğunuz sebzelerin üzerine sosu gezdirip soğuk olarak servis yapın.

Malzemeler

  • Yarım kg brokoli
  • 1 adet havuç
  • 1 adet patates
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet limonun suyu
  • Tuz

Yapılışı

Brokoliyi, havucu ve patatesi tuzlu suda haşlayın. Daha sonra hepsini dilediğiniz şekilde doğrayın. Ayrı bir yerde limonun suyu, tuz ve sıvıyağı çırpın. Servis tabağına koyduğunuz sebzelerin üzerine sosu gezdirip soğuk olarak servis yapın.

Malzemeler

  • Yarım kg brokoli
  • 1 adet havuç
  • 1 adet patates
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet limonun suyu
  • Tuz