Paylaş

Yapılışı

•Havuç ve kabağı rendeleyin ve ayrı kaplarda sıvı yağ ekleyerek 5-10 dk. çok pişmeyecek şekilde soteleyin.
•Ateşten alıp soğumasını bekleyin.
•Sonra ceviz, sarımsak, yoğurt, sirke, tuz ve kırmızı biberi ilave edip karıştırın.
•Üzerine dövülmüş cevizleri ekleyerek soğuk servis yapın.

Afiyet Olsun...

Malzemeler

  • 3 adet Havuç
  • 1 adet Kabak
  • 1/2 çay bardağı Sıvı Yağ
  • 1/2 çay bardağı Sıvı Yağ
  • 1 çay bardağı Dövülmüş Ceviz
  • 2 diş Dövülmüş Sarımsak
  • 1 çay bardağı Süzme Yoğurt
  • 1 çorba kaşığı Sirke
  • (isteğe bağlı) Kırmızı Biber
  • (isteğe bağlı) Tuz

Yapılışı

•Havuç ve kabağı rendeleyin ve ayrı kaplarda sıvı yağ ekleyerek 5-10 dk. çok pişmeyecek şekilde soteleyin.
•Ateşten alıp soğumasını bekleyin.
•Sonra ceviz, sarımsak, yoğurt, sirke, tuz ve kırmızı biberi ilave edip karıştırın.
•Üzerine dövülmüş cevizleri ekleyerek soğuk servis yapın.

Afiyet Olsun...

Malzemeler

  • 3 adet Havuç
  • 1 adet Kabak
  • 1/2 çay bardağı Sıvı Yağ
  • 1/2 çay bardağı Sıvı Yağ
  • 1 çay bardağı Dövülmüş Ceviz
  • 2 diş Dövülmüş Sarımsak
  • 1 çay bardağı Süzme Yoğurt
  • 1 çorba kaşığı Sirke
  • (isteğe bağlı) Kırmızı Biber
  • (isteğe bağlı) Tuz